设为首页 加入收藏

中国菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 家常菜谱 > 汤煲粥类食谱 > 猪肚汤

猪肚汤

作者:中国菜谱网  2014-12-24  点击:
【导读】:猪肚具有补虚损,健脾胃的功效,是补身体最好的食材之一,富含蛋白质,钙等物质。猪肚汤,口味清淡,沁人心脾,唯美醇香。...

猪肚汤

猪肚汤

       猪肚具有补虚损,健脾胃的功效,是补身体最好的食材之一,富含蛋白质,钙等物质。猪肚汤,口味清淡,沁人心脾,唯美醇香。

  材料猪肚一副,大白菜100克,胡萝卜1根,白果25粒

  调料油适量,胡椒粉适量,大料3个,白酒适量,香醋适量,姜适量,盐适量,葱适量,花椒3克,碱面适量,面粉适量

  做法

  1白果放入保鲜盒,加盖后放入微波炉用高火加热2-3分钟。剥去壳,拔出果肉。

  2猪肚加入碱面,香醋白酒面粉洗三次,直到猪肚变干净,再用开水焯水一下,然后将猪肚切成大片。

 1/4    1 2 3 4 下一页 尾页
打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 湖蟹菌菇豆腐煲

    湖蟹菌菇豆腐煲

    如何减少螃蟹的寒性:1 一次吃一只比较适宜.2 螃蟹的大钳是寒气最重的地方,怕寒的人可选择不吃;3 吃螃蟹...[全文]

  • 碧玉金钩

    碧玉金钩

    今天是初五了,也是立春。立春要吃萝卜,俗称啃春,那就发一个黄豆芽萝卜汤,碧绿的水果萝卜如同玉石一样,豆芽好...[全文]

  • 莲藕骨头汤

    莲藕骨头汤

    主料:莲藕、汤骨(排骨、筒骨、龙骨等都可) 盐、料酒、姜、八角、桂皮、胡椒粉做法:1、骨头用清水浸泡...[全文]

热门点击

美食图片